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秋季养生:润燥的水果你真的吃对了吗

发布时间: 2014-10-28 14:42:01
现在处于霜降节气。霜降是属于秋季的最后一个节气。在江南一带,霜降之后,天气会越来越冷得明显是一定的了。但另一方面,霜降前后也是大量水果上市的时候,大家是不是都要挑花眼了。其实,此时饮食要润燥,在这里,小记也大家推荐下几种润燥水果。

  1.荸荠

  又称马蹄,有“地下雪梨”的美称。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰的功效。如果和莲藕一起榨汁,效果会更好哦。这种水果除了生吃外,还可以煮、炒、烧、烤,吃法可多了。但是这种水果不容易消化,所以消化功能不好的人或者老人小孩要少吃。

  2.白柚

  现在正是柚子最好吃的季节。而其中,白柚又有“柚中大王”之称。俗话说:“内行人吃白柚,外行人吃文旦。”上好的白柚酸中带甜,如果沾点梅粉,味道更好。白柚多汁,有解酒、消除疲劳、降血压、退烧等作用。

  3.菱角

  秋季是菱角上市的季节。中医认为,嫩菱角适宜生吃,可以消暑。但老菱角适合熟吃,可以健脾,治疗腹泻。但是生吃菱角时,需要注意不要用嘴啃,容易染上姜片虫病。最好要清洗干净或煮熟吃。

  4.橄榄

  青橄榄果肉含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。其中维生素C含量是苹果的十倍。青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,对治疗慢性咽炎、嗓子痛、声音沙哑、咳嗽痰都有很好的效果。

  5.柿子

  俗话说:“霜降摘柿子,立冬打软枣。”这个时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,还能给补补筋骨。老人都说霜降天要吃柿子,不然整个冬天要裂嘴唇。所以住在农村的人们到了这个时候往往会爬上柿子树,摘几个香甜的柿子。

  6.石榴

  红如玛瑙,白似水晶的石榴是秋天水果中的明星。不仅味美,营养也很丰富。很多人认为越红的石榴越甜,但其实石榴品种很多,有红色、黄色。一般黄色的品种是最甜的。要注意,外皮松弛,带黑斑的大多都是坏了的,挑选时要注意哦。

  7.栗子

  秋意渐浓的时候,板栗就上市了。栗子味甘性温,能养胃健脾,壮腰补肾、活血止血。尤其适合老年人身体机能退化所致的胃纳不佳,腰膝无力者服用。

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